اس کی تلاش کے لئے تربیت یافتہ کتوں کی مدد بھی حاصل کی جاتی ہے، یہ افراد ٹرفل کی تلاش میں زیرزمین بچھی ایک بارودی سرنگ کی زد میں آ گئے۔
ٹرفل نایاب نسل کی مشروم ہے یہ ایک ایسا پھل ہے جسے پوری دنیا میں سونے کی قیمت سے بھی مہنگا سمجھا جاتا ہے۔ ٹرفلز اینٹی آکسیڈنٹس کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہیں، ایسے مرکبات جو آزاد ریڈیکلز سے لڑنے اور آپ کے خلیات کو آکسیڈیٹیو نقصان کو روکنے میں مدد کرتے ہیں۔
اینٹی آکسیڈنٹس انسانی صحت کے بہت اہم ہیں اور اس کا تعلق دائمی حالات جیسے کینسر، دل کی بیماری اور شوگر کے کم خطرے سے بھی ہو سکتا ہے۔
ماہرین کے مطابق ٹرفل گرج چمک کے موسم میں کثرت سے نکلتے ہیں، یہ نایاب نوعیت کی کھمبی ہوتی ہے جو اکیلی اگتی ہے اور اسے مصنوعی طریقے سے کاشت کرنا مشکل ہو تا ہے اور ان کی شیلف لائف بھی بہت مختصر ہوتی ہے۔