سبز آلو کھانا خطرناک ہو سکتا ہے، ماہرین کی وارننگ

ماہرین صحت نے خبردار کیا ہے کہ سبز یا جراثیم نکلے ہوئے آلو کا استعمال انسانی صحت کے لیے نقصان دہ ثابت ہو سکتا ہے۔ تحقیق کے مطابق آلو میں قدرتی طور پر ایک کیمیکل پایا جاتا ہے جسے سولانین کہا جاتا ہے، اور یہ مقدار آلو کے سبز ہونے یا اس میں انکرت (جراثیم) نکلنے پر بڑھ جاتی ہے۔

طبی ماہرین کا کہنا ہے کہ سولانین کی زیادہ مقدار جسم میں داخل ہونے سے ہاضمے کے مسائل، متلی، قے اور دیگر جسمانی ردعمل پیدا ہو سکتے ہیں۔ بعض حیاتیاتی مطالعات میں یہ بھی سامنے آیا ہے کہ یہ کیمیکل طویل مدت میں خلیات کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔

ماہرین کے مطابق اگرچہ ابھی تک اس بات کے واضح شواہد موجود نہیں کہ سبز آلو براہِ راست کینسر کا سبب بنتے ہیں، تاہم احتیاطی تدابیر اختیار کرنا نہایت ضروری ہے۔ اس ضمن میں عوام کو مشورہ دیا گیا ہے کہ سبز یا انکرت والے آلو کھانے سے گریز کریں اور آلو کو ٹھنڈی، خشک اور تاریک جگہ پر محفوظ رکھیں۔

ماہرین نے مزید کہا کہ صحت مند زندگی کے لیے خوراک کے انتخاب میں احتیاط اور آگاہی بے حد اہم ہے۔